Składniki
(61%) Nasiona koniczyny krwistoczerwonej (zdolność kiełkowania 85%, nasiona twarde 5%) (czyste nasiona 99,51%, zanieczyszczenia 0,43%, nasiona innych upraw 0,01%, nasiona chwastów 0,05%); (31%) Nasiona kozieradki pospolitej (zdolność kiełkowania 90%, nasiona twarde 1%) (czyste nasiona 99,5%, zanieczyszczenia 0,5%); (8%) Nasiona rzodkiewki (zdolność kiełkowania 80%, nasiona twarde 0%) (czyste nasiona 98%, zanieczyszczenia 2%).
Porcja:
|
2 łyżki stołowe
(uzyskuje się ok. 84 g kiełków) |
Ilość porcji w opakowaniu:
|
ok. 20 |
|
Zawartość w porcji
|
% Dziennej wartości* |
| Kalorie |
35 |
|
| Kalorie z tłuszczu |
9 |
|
| Całkowita zawartość tłuszczu |
1 g |
2% |
| Tłuszcze nasycone |
0 g |
0% |
| Tłuszcze trans |
0 g |
|
| Cholesterol |
0 mg |
0% |
| Sód |
6 mg |
0% |
| Całkowita zawartość węglowodanów |
4 g |
1% |
| Błonnik pokarmowy |
2 g |
8% |
| Cukry |
0 g |
|
| Białko |
4 g |
|
| Witamina A |
|
4% |
| Witamina C |
|
15% |
| Wapń |
|
4% |
| Żelazo |
|
5% |
* Procent dziennej wartości odpowiada diecie 2 000 kalorii.
† Dzienna wartość nie została określona.
Sposób użycia
Umieścić dwie łyżki stołowe nasion w naczyniu do kiełkowania, z trzykrotnie większą ilością wody niż nasion. Pozostawić na noc aby wchłonęły wodę. Przepłukiwać i zlewać wodę odsączając dwa razy dziennie, utrzymywać w warunkach małej wilgotności i bez bezpośredniego dostępu światła słonecznego. Około czwartego dnia umieścić wypłukane naczynie z nasionami w miejscu z dostępem światła słonecznego (ale nie bezpośrednio w promieniach słońca) aby mogły rozwinąć się zielone listki z chlorofilem.
Wskazówka: zalecamy dodanie 1/4 łyżeczki kwasu cytrynowego w proszku marki NOW Real Food do każdego cyklu płukania, jako środka konserwującego zapobiegającego psuciu się hodowli. Wyhodowanie kiełków w temperaturze powyżej 27°C i wilgotności 70% może być niemożliwe.
Prosimy zapoznać się z instrukcjami co do sposobu oczyszczania oraz postępowania z kiełkami umieszczonymi na stronie internetowej FDA:
www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/ucm114299.htm
