- doskonały środek spulchniający
- niska zawartość tłuszczu
- doskonałe źródło białka oraz wapnia
- doskonale się rozpuszcza, nadając bogaty, kremowy smak
Większość profesjonalnych piekarzy powie Ci, że maślanka musi być w każdej kuchni. Jest kwaśna i reaguje z używaną do wypieków sodą oczyszczoną, która ma odczyn alkaliczny, tworząc pęcherzyki dwutlenku węgla, dzięki czemu wypiek uzyskuje lekką i puszystą konsystencję. Buttermilk Powder czyli maślanka w proszku marki Real Food® ma taką przewagę nad płynną maślanką, że jej okres trwałości jest długi i nie wymaga ona schłodzenia. Maślanka to doskonałe źródło białka oraz wapnia.
Ponieważ jesteś tym co jesz, marka NOW Real Food® konsekwentnie od roku 1968 zaopatruje swoich klientów w smaczną, zdrową i naturalną żywność. Szczycimy się tym, że jesteśmy firmą niezależną, stanowiącą własność rodziny. Zawsze naturalne. Dla Ciebie.
Zawartość: BD
Dzienne spożycie: 1/4 filiżanki (30 g)
Opakowanie starcza na: ok. 13 dni
Masa netto: 397 g